~ニュージーランドでの子育て、料理、日々の生活を綴っています♪~

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急に寒くなってしまったここNZ。
いつもは酵母液を継いで使っていたのですが、
一度、酸っぱくなってしまったので破棄して、
新しく酵母液作りを始めたところ・・・
中種はふくらむのに、一次発酵がうまくいかなくなってしまいました・・・がーん
何度も、何度も失敗して、ようやく・・・

DSC01986.jpg
完成!jumee☆yippee3L
いつもの量の半分で(弱気・・・)、今回はレーズン酵母を使い
テーブルロールを作りました。
怖くて凝ったものには挑戦できなかった汗とか

忙しさもあってか、キッチンに立つ時間も減っていたこの頃。
パンとかお菓子って心に余裕がないと
うまくできないのかも・・・!ってつくづく思いました。

これで安定してくれると良いんだけどなぁ・・・
子供たちが「いつママのパン食べられるの~?」
と無邪気に聞いてくれるので、どうにか安定するように
がんばりたいです。気温の調整も難しいね。(-_-;)


ところで、この前、すっごく洒落たプチ・プレゼントを頂きました♪
ももが時々お泊りに行くお友達のお父さんから
もらったのですが、そのお宅はお父さんと、お母さんが別居中。
平日はお母さんのおうち、週末はお父さんのおうちで
過ごすもものお友達ですが、お父さんが仕事で学校のお迎えに
遅れる日は、うちで彼女をお預かりします。
そして、いつも通り彼女を迎えに来た彼女のお父さん。
(このままもものことも一緒に連れて行ってくれます)
ももを一晩面倒見てくれて、こちらこそありがとうなのに・・・
「Thank you!」の言葉と一緒に頂いたのは・・・

DSC01906.jpg
こんなカード!

何かしら??

と、あけて見たら・・・

DSC01909.jpg
Power ballというロトのようなものでした(*^_^*)

なんだか彼らしいなぁと思って、
ももと笑ってしまいましたにっこり

当たったらすごいよね~!!\(^o^)/







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2009.05.27 / Top↑
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